Тарталетки с шампиньонами

Эта оригинальная закуска украсит праздничный стол. Рекомендуют на ифтар

Тарталетки с шампиньонами рецепт

Кухня: французская

Вкус сливочный грибной

Способ приготовления: нарезать + обжарить + перемешивать + выпекать

Основная бытовая техника: плита, духовой шкаф

Основная кухонная утварь: разделочная доска + нож, формочки для тарталеток, миксер, сковорода

Основные продукты: грибы, брынза, слоеное тесто

Время готовки: 1 час

Уровень сложности: простой

Тип блюда: закуска горячая

Ингредиенты (4 порции)

Грибы (шампиньоны) – 350 г

Брынза мягкая – 200 г

Яйца – 3 шт.

Мало растительное – 1 ст.л.

Майонез – 3 ст.л.

Сыр твердый (тертый) – 30-50 г

Слоеное тесто – 150 - 200 г

Перец душистый молотый – ½ ч.л.

Соль – по вкусу

Как это готовить?

- разогреть духовку

- обжарить грибы в растительном масле – 5 мин.

- смешать миксером майонез, яйца и брынзу. Влить смесь в грибы. Поперчить и посолить (по вкусу)

- вырезать из слоеного теста кружочки диаметром 10 см и поместить в формочки для выпекания

- выложить грибную массу в тарталетки, посыпать тертым твердым сыром

- запекать 20 минут - до золотистого цвета


Рекомендации по сервировке: подавать горячими или охлажденными. Декорировать листьями салата. Основная посуда для сервировки: сервировочное блюдо, тарелки порционные (пирожковые).

Смотрите также:

Сунны принятия пищи, сунны питья

Дуа до и после еды

Блюда из овощей, грибов, бобовых

Да принесут блюда, приготовленные по этим рецептам, пользу и удовольствие
вам и вашим близким!


Если у вас есть авторское право на фотографию, напишите нам, и мы сделаем на вас ссылку.
If you own a photo displayed on this page, please contact us and we will include copyright information.

Полезная информация

Внимательно читайте состав этих продуктов!

Чем заменить алкоголь в рецептах?

Перевод объема продуктов в граммы

Можно ли пользоваться золотой и серебряной посудой?

InstagramОбратная связьВКонтакте

Поддержать проект

Мусульманский календарь

Сегодня:
воскресенье 21 октября 2018