Цыплята в сырно-йогуртовом соусе

Ароматные цыплята или куриные ножки с нежным сливочным сырно-йогуртовым соусом

Цыплята в сырно-йогуртовом соусе рецепт

Кухня: европейская

Вкус сливочный нежный, аромат чеснока с сыром

Способ приготовления: нарезать + взбить + запекать

Основная бытовая техника: духовой шкаф, блендер / миксер

Основная кухонная утварь: разделочная доска + нож, миска, противень, соусник

Основные продукты: курица, сыр, йогурт

Время готовки: 1 час (+ выпекание 40 мин.)

Уровень сложности: средний

Тип блюда: основное блюдо

Ингредиенты (4 порции)

Цыплята / куриные ножки – 4 шт.

Масло сливочное – 100 г

Для сырно-йогуртового соуса:

Сыр сливочный/плавленый – 100 г

Йогурт без вкусовых добавок – 50-80 г

Петрушка – 4 веточки

Чеснок – 3-4 зубчика / 2 ч.л. (сухой)

Перец черный молотый – по вкусу

Как это готовить?

1. Приготовим сырно-йогуртовый соус:

- взбить в миске теплый сливочный или плавленый сыр и йогурт

- измельчить петрушку, добавить в йогуртно-сырную массу

- накрыть крышкой и убрать в холодильник до подачи на стол

2. Приготовим цыплят или куриные ножки:

- разогреть духовку, растопить в плошке сливочное масло

- смазать каждого цыпленка/ каждую куриную ножку растопленным сливочным маслом

- выложить аккуратно ножки на противень, застеленный пекарской бумагой

- запекать 30-40 мин. при температуре 240°С, пока не подрумянятся

- нарезать мелко чеснок или взять сухой чеснок, покрошить в блюдо за 2-3 мин. до готовности


Рекомендации по сервировке: подавать блюдо горячим с йогуртово-сырным соусом.

Смотрите также:

Сунны принятия пищи, сунны питья

Дуа до и после еды

Блюда из птицы

Да принесут блюда, приготовленные по этим рецептам, пользу и удовольствие
вам и вашим близким!


Если у вас есть авторское право на фотографию, напишите нам, и мы сделаем на вас ссылку.
If you own a photo displayed on this page, please contact us and we will include copyright information.

Полезная информация

Внимательно читайте состав этих продуктов!

Чем заменить алкоголь в рецептах?

Перевод объема продуктов в граммы

Можно ли пользоваться золотой и серебряной посудой?

InstagramОбратная связьВКонтакте

Поддержать проект

Мусульманский календарь

Сегодня:
вторник 04 августа 2020